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大米食味计的应用与特点


    大米食味计主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的使用品质。广泛用于大米收购储备环节,鉴定糙米大米品质。用于大米加工厂,大米生产线在线千亿控制。

 大米食味计的特点:

    1、评价客观,代替人工食味品尝值,客观便捷,避免人工主观性评价造成的误差。

    2、分析快速,从进料到结果显示只需60秒,可以快速检测多项指标。

    3、966无需制样和前处理过程,避免人工和前处理条件造成的误差。

    4、操作简单方便,任何人员均可使用;而化学和感法需要**操作人员进行长期培训才能进行。

    5、pt精度符合近红外pt对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。

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